RESEP CREPES :
Bahan :
250 gr tepung terigu protein sedang
1 butir telur ayam
125 gr gula pasir
1 sdm mentega/margarin cair
250 ml air
Cara membuat :
- Masukkan terigu dalam mangkuk
- Masukkan gula pasir, aduk rata. buat lubang ditengahnya.
- Masukkan telur pada lubang, aduk perlahan kearah tepi.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan licin.
- Mambahkan mentega, aduk rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit
- Setelah itu masukan adonan tsb ke loyang teflon lalu dipanaskan sampai kering
- Beri toping pada creapes tsb dengan isi toping selera anda
- Angkat dan tiriskan
- Finally, siap disajikan di piring dan bisa dihiasi dengan beraneka ragam kreasi andaa... :D